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导读
春节是中国人最隆重的节日之一,家家户户都张灯结彩来迎接新年的到来,从正月初二开始,人们便会马不停蹄的去走亲戚了。
往往走亲戚时都要带着礼物上门,而不是两手空空而去,今年春节要走的亲戚有点多,为了能够节省时间,基本上都是吃一顿饭稍微闲聊一下便走了。
这两天一共去了5个亲戚家里,我在朋友圈晒出了5个亲戚的招待饭菜,没想到引发了大家的围观,网友:“第5家以后别去了,没有用心待客,这么多人居然就吃这么点菜,实在太小气了。”
第一家:舅舅家
江西这边春节走亲戚是有规定的,得先去舅舅家里拜年,然后才能去其他的亲戚朋友家里,所以第一家便去了舅舅家。
路上堵车,作客的人太多了,到舅舅家已经是中午十一点半了,还好提前跟舅舅打了电话,舅妈很早就开始准备午餐了。
到了舅舅家就直接上桌吃饭了,舅妈准备了一大桌丰盛的菜肴,有白灼虾,有鸡肉,有红烧鱼,有鸭子,有鸡爪,还有舅妈养的农村土鸡汤。
足足有十八道菜肴,不仅菜肴的味道很不错,就连摆盘也是比较精致,舅妈不愧是这些所有亲戚家里厨艺最好的那个。
第二家:大姨家
去了舅舅家之后,便要去大姨家了,吃完饭下午便去了大姨家里,大姨夫晚上准备了一大桌丰盛的菜肴来招待我们。
有一大脸盆的特色糯米饭,有红烧鱼,有豆腐,有梅菜扣肉,有肉丸子,有红烧鸡肉,有腊肉炒藜蒿等16道菜肴。
一个桌子都快摆不下去了,于是将菜肴堆积在一起,这么多的菜肴,八个人吃,根本就吃不完,走的时候吃到肚子都撑了。
第三家:小姨家
大姨家里去了之后,便去了小姨家里,小姨厨艺也很不错,在厨房里忙活一个多小时,准备了一大桌美味菜肴。
有白切鸡,有清蒸鱼,有青椒炒蒜薹,有可乐鸡翅,有白灼虾,有肉丸子,有炒腐竹等12道菜肴。
小姨在广东工作,过年回家,吃的口味也是比较清淡的,不管是清蒸鱼还是白灼虾甚至是香菇炒青菜都是主打清淡口味。
第四家:大伯家
大伯家里的饭菜也很有特色,去的时候大伯就说要给我们弄一大锅特色菜肴,结果端上桌却是一个大盆,里面有蛋饺,马蹄等各种食材,吃起来很美味。
除此之外还有小朋友们爱吃的贝贝南瓜,清蒸鱼,鸡爪,芹菜炒肉,雪豆炒肉,白灼虾,韭黄炒肉等16道菜肴,面对这么多菜,实在是吃的很开心。
第五家:小叔家
第五家是小叔家,小叔准备的招待饭菜就比较简朴了,有白灼虾,有豆腐,有酸菜梗炒肉,有茄子,有腊肠,有蒜薹炒肉,有水煮鱼等菜肴。
网友们看到餐桌上的菜肴后却是议论纷纷,大家都说菜不够硬,尤其是茄子都蒸黑了,就直接这样端上餐桌,这也太简单了吧?
吃起来的味道确实比如其他的亲戚炒的好吃,除了水煮鱼味道还不错之外,其他的菜肴都是非常淡,有的连咸味都品尝不出来。
小叔家的饭菜确实有点敷衍了,这也是我们平时都不太喜欢去他家,只有过年的时候才会去拜访一下。
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